近来，“女子瘦身茹素半年患上脂肪肝”这一论题冲上新浪微博热搜榜。“这不是个例，我接诊的也有这样的患者，脂肪肝跟人体胖瘦并没有直接的因果关系。”市第三人民医院(原铁路医院)消化内科主任医师姚路静说。

  老城区39岁的李女士和热搜论题里的主人公相同，也是在长时间茹素后，查出患有中度脂肪肝。

  李女士身高1.6米，瘦身前体重约为65公斤。上一年春天，她开端瘦身。每天早上吃一块乒乓球巨细的馒头或面包，一天就不再吃主食了，首要吃各种蔬菜及含糖量不高的生果，“吃一些纯瘦的大肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等，但是量都不大，每天都处于比较饥饿的状况”。

  前不久，李女士参与单位体检，成果显现她患有中度脂肪肝！“我胖的时分都没脂肪肝，怎样瘦了快10公斤，居然得上脂肪肝了？”拿着体检陈述，她找到了姚路静。

  “像你这样茹素瘦身反而吃出脂肪肝的，可不是偶尔，先好好吃饭吧！”姚路静说。

  非酒精性脂肪肝有许多诱因。比方，长时间饮食结构不合理、能量摄入缺少、蛋白质摄入缺少、微量元素缺少等，体内其他部位的脂肪分化后简单堆积在肝脏内，诱发脂肪肝；肌少症等患者尽管体重不高，但肌肉含量少，也简单诱发脂肪肝。

  单纯性脂肪肝自身不可怕，并且是可逆的，但必需求分外留意的是，不管是哪一种脂肪肝，都有往脂肪性肝炎、脂肪性肝纤维化、肝硬化、肝癌等方向恶化的概率，因而，都需求患者注重。

  假如确诊患有脂肪肝，能够做肝脏弹性检测，这是一种肝纤维化检测；假如一起存在转氨酶反常，还要细心查查肝脂肪的变性程度，然后确认采纳哪种干涉手法：是活跃调整日子小习气，仍是服用药物或其他医治办法。

  “假如脂肪肝患者比较胖，那肯定要先瘦身；假如患者比较瘦，尤其是长时间茹素的，就要调整饮食结构了。”该院养分科主任、副主任养分师尤娅利说。

  人体摄入的脂肪大多归于长链脂肪酸，其代谢需求肉碱这个“转运小车”，长时间茹素的人，首要是由于体内缺少“转运小车”，导致脂肪堆积在肝脏内，没办法完结代谢。有些健身爱好者会独自服用养分剂弥补肉碱，但对普通人来说，坚持均衡饮食就能摄入满足的肉碱。

  “有些人觉得用椰子油炒菜好，由于它归于中链脂肪酸，代谢不需求‘转运小车’，但是只吃它不可，人体必需的脂肪酸不止中链脂肪酸一种。”尤娅利说，即使是为了瘦身，也不能一点脂肪都不吃，咱们发起吃完好的食物，而不是只吃其间的某一成分。比方，有些人吃鸡蛋只吃蛋清，喝牛奶只喝脱脂牛奶，因其富含优质蛋白质，可人体需求多种蛋白质，而不是仅需求优质蛋白质。

  总归，为了瘦身而长时间茹素是不可取的，其害处也不仅是得脂肪肝这一个。“坚持健康的饮食结构、恰当运动，许多单纯性脂肪肝都会‘不治而愈’。”尤娅利说。（洛报融媒·洛阳网记者 柴婧 通讯员 任倩）